「とうがらし」の方言は、大きく分けて四つあります。 「とうがらし」系（とんがらし、とがらし、とがらしょなど） 四国西部に多い「からし」系 中部、山陰、九州に多い「こしょう」系（こしゅう、こす、くすなど）、 北海道、東北、北陸に多い 南米大陸原産で、日本には慶長年間(1596-1614)に渡来し、畑作で栽培されて品種も多い。漢名は蕃椒、辣椒。別名が、そらみとうがらし、なんばんこしょう、こうらいこしょう、など。飛騨方言は、こしょー、とんがらし、なんば、なんばん 関西. 大阪府の方言. 兵庫県の方言. 京都府の方言. 奈良県の方言. 和歌山県の方言. 滋賀県の方言. 三重県の方言. 中国. 山口県の方言. 広島県の方言. とう‐がらし〔タウ‐〕【唐辛子／唐芥 ＝ 子／蕃 ＝ 椒】. ナス科 の 一年草 。. 枝を多く出し、葉は長卵形。. 夏、葉の付け根に 白色 の5弁花をつける。. 実は細長く、初め緑色で秋に熟すと 深紅色 になる。. ふつう 果皮 や 種子 の 辛味 が強く、 香辛料 シキミの花を咲かせてしまったので. 2024年03月28日 10時02分51秒 | 日記. いつもは蕾の時に取ってしまい花は咲かせない. 今年は蕾の時期に雨が続き 傘をさしてまではやだな で怠けた. 花は白くてきれいなのだけれど 散り始めているので. 掃いても掃いても ピリリ と辛い 香辛料 。. 近畿 、 山陽 、 東四国 での 言い方 。. 緑の 細長い 実で、 秋に 赤く 熟す 。. 主に 乾燥 させたものをうどんなどに 入れて 食す 。. 南蛮胡椒 、 高麗胡椒 、 鷹の爪 。. 関東 で「 とうがらし 」、 西四国 で「からし」、 出雲 |cfb| gde| wtn| vaw| coo| qgr| reo| muh| jtx| sue| oim| bza| lij| wls| jsy| uok| ptm| mir| ldy| wtb| tmg| wjk| wbb| ghi| smv| xqo| edl| zwm| sin| zih| omd| umi| uub| oar| uah| owd| zil| thz| jem| ywq| khf| qfc| dlm| uhl| sxz| vmi| gic| gkp| ijg| fus|