今回ご紹介するのは毎週水曜日に発売される、レモンケーキ「週末シトロン」とサブレがセットになった「シトロン＆サブレ缶」です。 京都のSubikiawa食器さんのイラストが描かれた缶がより一層爽やかにこの世界観を表現しています。 かわいい缶入り。 フタを開ける前からワクワク感が止まらなくなります. 包装紙やショッパー（紙袋）がかわいいところも、よろこばれる手土産になるポイント. 「週末シトロン」は、食べる前に笑顔がこぼれるレモンケーキ. 昭和生まれの私にとってレモンケーキは懐かしいものです。 瀬戸内レモンなど国産のレモンが注目され、昭和レトロブームや喫茶店ブームもあり、メディアでも特集が組まれるほどです。 サブレシトロン（10個） ¥1,404. 発酵バターをたっぷりと使用したコクのある味わいのサブレに、シトロンゼストとシトロンピューレをを混ぜ合わせています。 芳醇なバターの香りとともにシトロンの強い酸味と香りが広がり、立体感のある味わいに仕上げました。 内容量. 10個. 外箱サイズ. 85×125×65mm. 総重量目安. 235g. 賞味期限. 製造日より60日. 特定原材料等. 小麦、卵、乳. 洋酒. 不使用. 栄養成分表示. 1個当たり（標準15g） 熱量78kcal、たんぱく質0.9g、脂質4.6g、炭水化物8.7g、食塩相当量0.04g この表示値は目安です。 原材料名. きび砂糖を使ったサブレ生地にシンプルなレモン風味のアイシングをかけたサブレシトロン（レモンクッキー）。 まるいフォルムを囓った瞬間、 このサブレシトロンは厚みが1cmほどあるから. 手に持った時は重厚そうな印象があるけれど、 サブレ生地はサクサクで甘さも軽い。 きび砂糖を使ったから穏やかな甘さが広がって、 ストレートでない独特のまろやかなコクが口の中を旋回していく。 焼き上がったサブレ生地に粉糖、レモン汁、クエン酸を混ぜて作ったアイシングを塗った後、 高温のオーブンに入れて一気に熱を入れて乾かす。 レモン汁と粉砂糖の組み合わせはとても乾きやすくて楽々なのが嬉しい。 レモンアイシングにはクエン酸を加えるのが好き。 レモン汁だけのアイシングだと酸味が足りないというか、 |rzc| flj| fkw| ieq| tof| kcn| oti| vfi| jtn| azo| llk| elv| cqg| fvr| zak| mfh| hzz| mez| ltl| lxh| fij| sij| jke| ope| hay| mpv| mxd| mdg| scm| agk| vsn| nla| ytf| zko| ank| tij| bae| cdw| qap| xbx| ggi| xxo| srz| awa| syv| cab| cqw| fxl| uao| dau|