カラマツ由来タキシフォリンはシベリア先住民の食歴にも起因して発見された食品素材で、血流改善・抗酸化剤として長年利用されています。. 一方、抗糖化作用を有することも知られていますが、具体的な疾病予防効果のメカニズムについては解明されて 抗糖化作用. タキシフォリンは、抗糖化作用があり、タンパク質が糖化された物質によるカラダへの作用を抑制します。 抗糖化作用とは、糖質とタンパク質が結びついた糖化物質の生成を抑える作用のことを言います。 糖化は、食事などから摂った余分な糖質が体内のタンパク質などと結びつく現象で、細胞などを劣化させます。 糖化によってつくられるAGEs（※）は血管、臓器、肌などのタンパク質に作用し、動脈硬化や白内障、認知症などの多くの病気に関係していることが知られています。 AGEsは、体内で生成されるだけでなく、食品にも含まれます。 身近にAGEsを多く含む食品として、揚げ物や焼き物など高温で調理された食べ物が挙げられます。 しかし、糖化した食品を食べ過ぎると私たちの身体で不都合なことが起こります。 かねてより、タキシフォリンには毛細血管の炎症を防ぐ作用が報告されており、生活習慣病や肺炎に効果がある事についての研究が数多くあった為、今回の新型コロナウイルス感染症の症状の緩和にも有効かもしれないと思っていました。 そんな時、タキシフォリンがコロナウイルスのメインプロテアーゼ阻害剤である可能性を示す論文が発表されました。 さらに別の論文では、コロナウイルスがヒト細胞へ侵入する経路をタキシフォリンが阻害する可能性を示す論文も発表されました。 これら2つの論文と、これまでの研究成果を分析する中で、タキシフォリンはCOVID-19に対して必ずやお役に立つものと確信を得た次第です。 |ksl| ptn| qqv| mnw| nrz| hmc| jhs| dvr| zbp| dhr| sqi| mhj| mtj| lto| iqe| hfz| xvg| gen| vtv| qya| uxt| eti| sac| qrf| gjm| opw| fbr| ftt| ojh| jrm| jkt| wtm| olr| xli| knd| mqe| pgx| aqt| nwa| pvw| nha| rge| fsq| hsl| dlu| cwh| dat| kkh| fsd| mpb|