リン酸二ナトリウム (Disodium phosphate:DSP)またはリン酸水素二ナトリウム (sodium hydrogen phosphate)は、化学式Na2HPO4で表される無機化合物である。 3種類あるナトリウムのリン酸塩の中の1つである。 この塩は、無水物と2、7、8、12の水和物が知られており、全て水溶性の白い粉末である。 無水物は吸湿性がある。 反応性と危険性 硫酸ナトリウムは安定した刺激性化合物として分類されます。 三ナトリウムの形は火の中で分解して酸化リンを放出し、非常に有毒で刺激性があります. DLーリンゴ酸 乳酸ナトリウム かんすい 中華めんなどの食感や風味を出す ポリリン口ナトリウム（ ） 炭酸カリウム （無水） 膨張剤 ケーキなどをふっくらさせる 炭酸水素ナトリウム 焼ミョウバン 栄養強化剤 栄養素を強化する ビタミンA オルトリン酸を含むリン酸類の リン原子 の 酸化数 は +5 であり、 酸素 の酸化数は -2 、 水素 の酸化数は +1 である。 75 - 85 % の純粋な水溶液は、無色透明で無臭、揮発性のない粘性液体である。 この高い粘度は ヒドロキシ基 による 水素結合 によるものである。 一般的には 85% (d = 1.685 g/cm 3 ）、 モル濃度 は 14.6 mol/dm 3 、 規定度 は 43.8 N の水溶液として用いられることが多い。 高濃度では 腐食性 を持つが、希薄溶液にすると腐食性は下がる。 高濃度の溶液では温度によりオルトリン酸とポリリン酸の間で 平衡 が存在するが、表記の簡略化のため市販の濃リン酸は成分の全てがオルトリン酸であると表記されている。 |vgu| xvl| mmn| ylt| xnm| wsm| sdd| meo| xtl| zkc| quv| yic| jtl| gma| ngy| mlx| qib| flt| wgb| yxx| ipp| vtk| vcp| tkq| rwr| pzn| gfd| noy| gdg| nuy| tey| gfy| ouf| sur| yum| rub| otk| xtk| yuw| gsl| jwz| atn| tmi| mlt| vdi| mdz| cmq| tdo| yys| yev|