大きい さつまいも レシピ
4種の焼き芋を食べ比べ! 食べ比べって楽しい! 今回のレシピで使ったさつまいもは. 木場農園の「安納芋Mサイズ」 Koike lab. の食べ比べさつまいもセット. 食べチョク「冬の福袋」販売中! おうちでおいしい焼き芋を作りたい! 甘くておいしいうえに、栄養価も高くてダイエットにもおすすめとあって、ここ数年焼き芋人気が高まってきています。 かくいう筆者も何度か公言していますが、無類の芋好きで、もちろん焼き芋も大好物。 秋冬になるとおうちでも焼き芋を楽しみつつ、あの焼き芋屋さんのような仕上がりの焼き芋を作るためのレシピを毎年研究中。 本格的なおいしい焼き芋をおうちでも作りたいけど、焼き時間や温度の管理がなかなか難しい……。
1 さつまいもを大量消費したい時におすすめのレシピ7選 1-1 さつまいもチップス 【消費量目安1本!】 1-1-1 材料 さつまいも・・・1本 塩・・・お好みで 1-1-2 手順 1.さつまいもを1~3mmの薄切りにし、10分程度水にさらす。
1. さつまいもは、よく洗い、皮ごと一口サイズの乱切りにし、水にサッとさらす。 2. 鍋に1・ A 水1cup、しょうゆ、砂糖各大さじ1 を入れ、強火にかける。 沸騰したら中火にし、そのまま10分ほど煮る。 3. さつまいもが柔らかくなり、水分がほとんどなくなったら弱火にし、バターを加える。 優しく混ぜ合わせ、バターが溶けたら、できあがり。 4. 器に盛り、お好みで、いり黒ごまをふって、お召し上がりください♪.
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