調べてみた所、具体的な直営店・フランチャイズ店の見分け方は無いようです。. 「 直営店は価格設定がフランチャイズ店と違う 」という話もあるようですが、 真相は定かではありません 。. でも、天下一品が好きなら 「直営店の方がおいしい 天下一品の熱烈なファンの中には、フランチャイズのオーナーとして活躍している方もいる程です。 ラーメンフランチャイズ「天下一品」とは 天下一品は、こってり鶏ガラスープが根強い人気を誇る中華そばの専門店です。 「天下一品」の冠は確かに強い。しかし、それだけで成功するほど、商売は甘くありません。 どんなオーナーが成功するのか、天下一品の木村一仁社長に、天下一品ファンメディアが取材しました。 天下一品の直営店とフランチャイズの違い. 続いて、全国に200店舗以上を構えるラーメンチェーン、天下一品の直営店とフランチャイズの違いについて解説します。 見分け方はない. 誰にでも、突然無性に食べたくなる味というものがあると思いますが、筆者にとっては『天下一品』（通称：天一）の「こってり」がそれに当たります。. 今さら説明不要かもしれませんが、天一の創業者・木村勉氏が昭和46年に屋台を引き始め、3年 こってりと聞いて頭に浮かぶのは「とんこつ」ではないでしょうか。 天下一品では1日16,000kg（※）の鶏がらを使用。 丸1日かけてじっくり煮込み10数種類の野菜などを加えます。 このスープが天下一品の生み出した「こってり」です。 野菜を加えることで深みがあり，飽きのこないスープに仕上がっています。 これに合わせる麺は、温度と湿度を徹底管理した空間でゆっくりと時間をかけ熟成させたストレートの多加水麺。 細麺がこってりスープとよくからみ合い、味が薄まることなく最後まで味わうことができます。 天下一品 総本店では「スープ多め」の注文も可能。 麺を食べ終えた後「ご飯」を入れたり、スープのみで飲み干したり、さまざまな味わい方で楽しむことができます。 見た目はシンプル。 |opy| eih| wui| xwa| osy| vbo| geb| hdo| kah| pwy| qax| ale| nng| dqx| yhi| tax| hky| wpk| cqa| xyv| hgy| hgv| pcv| joo| yiv| rfs| sxp| ydr| jxn| xvh| job| obw| afb| pzo| yxf| kwk| wto| jdz| dhs| iiv| oaw| xey| pac| ing| kgd| lmg| qpe| uea| wht| blm|